Resumo

A tecnologia do biodigestor se apresenta como uma alternativa sustentável de aproveitamento de resíduos orgânico produzidos em propriedades rurais, que muitas vezes são desperdiçados. Através do biodigestor esses resíduos podem ser transformados em biogás e biofertilizante pela digestão anaeróbia. Objetivou-se com esse trabalho analisar o uso da tecnologia do biodigestor com uma alternativa sustentável de tratamento dos dejetos de suínos em uma pequena propriedade rural, localizada na comunidade Uruá, município de Barreira, Ceará. Nessa comunidade, construiu-se um biodigestor utilizando materiais de baixo custo, sendo, uma parte encontrada na propriedade e a outra parte no comércio local, reduzindo assim, os custos de instalação. Para o funcionamento do biodigestor foi usado os dejetos de suínos que antes eram descartados sem tratamento e ocasionavam odores desagradáveis as propriedades vizinhas. Por outro lado, os produtos oriundos da biodigestão desses dejetos que foram o biogás e o biofertilizante contribuíram para reduzir os custos de produção na propriedade. O biogás começou a ser produzido a partir de 40 dias, enquanto o biofertilizante foi aos 60 dias. Um filtro artesanal foi construído para a filtragem do enxofre do biogás, já que, o mesmo influencia no poder calorífico do biogás. O gás de cozinha GLP (Gás liquefeito de petróleo) foi substituído pelo biogás e o biofertilizante foi usado como adubo orgânico nas diversas plantações. O biodigestor instalado, além de tratar os dejetos de suínos da propriedade, minimizou os danos ambientais, e tornou-se uma alternativa de renda extra a essa família.

Introdução

O biodigestor tem se apresentado como uma tecnologia alternativa, viável e sustentável, especialmente por ser projetado de acordo com a quantidade de resíduos orgânicos gerados em uma propriedade rural (Toller, 2016). As tecnologias alternativas se caracterizam por serem razoavelmente simples, adaptáveis a pequena ou média propriedade e de baixo custo de instalação, operação e manutenção (Ventura, Garcia & Andrade, 2012).

O uso de biodigestor para o aproveitamento dos dejetos animais e resíduos vegetais como fonte de biomassa para a produção de energia minimiza os problemas ambientais causados pelo descarte incorreto, além de gera produtos que favorecem o desenvolvimento econômico da propriedade rural (Aquino et al., 2014). A utilização do biodigestor contribui para integração e sustentabilidade das atividades agropecuárias, aproveitando o dejeto, o qual normalmente é dado pouco, ou mesmo nenhum valor comercial, convertendo em duas grandes fontes de desenvolvimento: energia (biogás) e adubo (biofertilizante) (Baungratz et al., 2013; Quadros et al., 2015).

O biogás é composto basicamente de metano (CH4), dióxido de carbono (CO2) e sulfeto de hidrogênio (H2S). Outros componentes, tais como vapor d’água, nitrogênio (N2) e traços orgânicos, estão presentes em pequenas quantidades. O biofertilizante possui macronutrientes e micronutriente de suma importância para o desenvolvimento das plantas (Nascimento, 2010).

O desenvolvimento do processo da biodegradação, a partir da instalação de biodigestores em propriedades rurais, tem sido uma solução de destino dos dejetos gerados a partir da atividade da suinocultura especialmente por carregam o preconceito de ser uma produção que gera odores desagradáveis incomodam os seres humanos e degrada o meio ambiente (Pereira et al., 2015).

Autores: Maria Luciene da Silva; Juan Carlos Alvarado Alcócer; Olienaide Ribeiro de Oliveira Pinto e Dayse Maria Benevides de Queiroz.