Resumo
A radiação UV é conhecida por alterar a estrutura do DNA. Isso é aproveitado no tratamento da água, por meio da desinfecção solar (SODIS), mas esse método é demorado. Procurou-se então por meios para agilizar a inibição de coliformes fecais pela radiação solar. Na universidade de Hopkins, realizou-se pesquisa sobre as propriedades dos psoralenos. Nela, usaram limas da pérsia, que possuem alta concentração desses compostos. Como essa lima não tem preço acessível no Brasil, este artigo compara a ação antimicrobiana de outros sumos vegetais para a aplicação desse procedimento em terras brasileiras. Para tal, usou-se sucos de lima e de limão; batidas de lima, de limão e de aipo como agentes antimicrobianos para TSA em exposição à radiação UV-A ou em sombra e amostra padrão de E. coliDH5-α. Ainda, testou-se a eficiência dos diferentes sumos, esterilizados ou não. Depois, selecionou-se o mais eficiente para realizar extrações em água destilada, etanol 50% e hexano com ultrassom e rota evaporador. As extrações foram usadas para novos TSAs. Observou-se que o limão batido apresentou melhor inibição do crescimento dos microrganismos, em especial quando exposto ao sol. Assim, determinou-se uma fonte acessível para sumos que venham auxiliar na SODIS em território brasileiro.
Autores: Isabel de Paiva Bastos Belém; Beatriz Nascimento Monteiro; Annibal José Roris Rodriguez Scavarda do Carmo e Ana Claudia Dias.
