Empresas britânicas de alimentos devem reduzir o desperdício de alimentos em 30%
As maiores empresas britânicas de alimentos estão unidas em seus planos para combater o desperdício de alimentos em 30%.
Hospital transforma lixo em adubo e reduz gasto com alimentos
O projeto “Compostagem e Horta Orgânica”, do Hospital Regional do Baixo Amazonas, localizado em Santarém/PA, foi um dos 15 melhores trabalhos apresentados durante o 9º Seminário Hospitais Saudáveis (SHS).
Chefs investem no reaproveitamento de alimentos
Segundo a ONU, se reduzirmos 1/3 do desperdício de alimento no mundo, é possível resolver o problema da fome.
Funcionários da Sanepar doam nove toneladas de alimentos para vítimas de chuvas
A campanha permanecerá até sexta-feira (24). “Faremos nova doação em breve. Não esperamos juntar todas as doações porque sabemos que a necessidade é urgente”, explica o presidente da Associação das Associações de Empregados da Sanepar (Assesa), Hamilton Gimenez.
Falta d’água ameaça segurança alimentar no Brasil, diz chefe da FAO
A crise hídrica que o Brasil atravessa põe em risco não só o abastecimento de suas cidades, mas também a oferta de alimentos nos mercados do país
Nossa produção de alimentos não está preparada para um clima mais quente
Neste ano, muitas regiões do mundo estão enfrentando situações climáticas atípicas. Em São Paulo, o risco de faltar água é grande. Nos Estados Unidos, a Califórnia enfrenta a pior seca em séculos. O Reino Unido perdeu grande parte da sua produção por conta das enchentes. Cientistas concordam que esses eventos extremos devem ficar mais comuns por conta das mudanças climáticas, o que pode ameaçar a produção de alimento. No entanto, de acordo com um relatório lançado nesta semana, nenhum país do mundo está se preparando para proteger sua agricultura.